1 tűzálló tálat kikenünk vajjal, majd megszórjuk zsemlemorzsával, a tejfölt, a tejszínt és a tojást felverjük, megsózzuk, majd szitán átszűrjük és félretesszük. Elkészítés:
A sütőt 200 fokra előmelegítjük, 1 nagy serpenyőben olajat forrósítunk és kicsit megpároljuk benne a hagymát, beletesszük a darált húst, majd együtt pirítjuk, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot és a cayenne-i borsot, s lehúzzuk a tűzről. A brokkolit és a karfiolt forrásban lévő vízben rövid ideig balanszírozzuk, utána szitán hagyjuk lecsöpögni. A darált húst összekeverjük a zöldségekkel és az előkészített tálba simítjuk, leöntjük a tejfölös keverékkel, meghintjük a reszelt sajttal, a tetejére locsoljuk az olvasztott vajat és előmelegített sütőben kb. 1 órán át sütjük. Tálalás előtt meghintjük vágott petrezselyemmel.
Szakácskönyv/Húsok/Szárnyasok/Szilvás csirke – Wikikönyvek
Keverd össze a darált húst a zsemlemorzsával, a tojásokkal, és az apróra vágott vagy lereszelt brokkolival, a fokhagyma nyomóval összezúzott fokhagymával és a fűszerekkel. Kézzel formázz kis golyókat a masszából, majd a 200 fokra előmelegített sütőben sütsd 18-20 percig, öt percenként forgasd meg a golyókat sütés közben. Megjegyzés
Kitűnő feltét főzelékekhez, mártásokhoz, burgonyapüréhez, rizshez, de sült burgonya mellé is kerülhet friss salátával kiegészítve. A fenti arányban keverve a brokkoli íze nem olyan kifejezett, viszont remekül lazítja a húst. Gyerekeknek is nagy kedvence lehet, az ilyen receptekkel, könnyedén gazdagítható étrendjük zöldségekkel. Energiaértéke: 48 kcal/db
Formami
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Levesek Előételek Főételek Hamis-fasírt Desszertek Saláták * India
Brokkoli tricolor
Hozzávalók
fél kg brokkoli,
1 kg kemény paradicsom,
25 dkg trappista sajt,
1 pohár tejföl,
1 db tojás,
5 dkg zsemlemorzsa,
1 ek só,
késhegynyi curry,
1 kk vaj,
vegeta. Elkészítés
A brokkolit sós vízben megfőzzük, a paradicsomokat karikára vágjuk, 20 dkg -nyi sajtot pedig egyforma csíkokra vágunk. A tepsit kivajazzuk és ráterítjük a brokkoli felét, ízesítjük. Következik a paradicsomréteg, majd a sajtlapokkal beborítjuk. Ráterítjük a megmaradt brokkolit, ízesítjük és megszórjuk a zsemlemorzsával. A tejfölt elkeverjük a felvert tojással, a curryvel, a sóval, majd ráöntjük a tetejére. A maradék sajtot lereszeljük és rászórjuk. Forró sütőben, kb. 20 percig sütjük.
Készítsünk egy sütőpapírral bélelt tepsit és helyezzük el benne a brokkoli rózsákat. A fokhagymaszeleteket oszlassuk el rajta. Locsoljuk meg az olívaolajjal. Majd sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Süssük 15-20 percen keresztül, amíg a teteje kicsit meg nem pirul. Remek körete lehet sajtoknak, húsféléknek, halaknak egyaránt. Brokkoli sütése – serpenyőben Hozzávalók: 45 dkg brokkoli 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj kevés víz só – ízlés szerint frissen őrölt bors – ízlés szerint Elkészítése: A brokkoli rózsákat tisztítsuk meg, majd tegyük papírtörlőre, hogy felitassa a nedvességet. Közben a fokhagymát pucoljuk meg és fokhagymanyomón törjük össze. Forrósítsuk fel a serpenyőben az olajat és adjuk hozzá a fokhagymát. Pirítsuk fél percig. Majd adjuk hozzá a brokkoli rózsákat, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint és kevergetve süssük 2 percig. Adjunk alá kevés vizet és fedő alatt magas hőfokon 4-5 percig pároljuk. Ezután kevés olajjal locsoljuk meg és fél percig süssük át. Még melegen tálaljuk.
Szakácskönyv/Húsok/Marha/Zöldségrakottas marhahússal – Wikikönyvek
Hozzávalók
1 db
tojás
50 g
Füstölt sajt Penny pásztor füstölt sajt reszelve
1 gerezd
Fokhagyma
30 g
gluténmentes zabpehelyliszt
20 g
gluténmentes zabpehely
15 g
Szezámmag
Leírás
Zsiradék nélkül elkészíthető diétás brokkoli fasírt. Gyorsan elkészíhető diétás ebédet, vacsorát szeretnél? Akkor ez a recept nagyon tetszeni fog. Mennyei, próbáld ki! Nekem 10 db lapos fasírtom lett (összesen 654 kalória)
A recept és a kép Ildikó munkája. További hasonló receptekért kövessétek Ildikó instagramját. [instagram-feed id="4801463871″]
Lépések
A főtt, lehűtött brokkolit leturmixoljuk, sózzuk, borsozzuk
Hozzáadjuk a tojást, zabpelyhet, zabpehelylisztet, szezámmagot, fokhagymát és a reszelt sajtot. Összegyúrás után megformázzuk. Előmelegített 180 fokos sütőben 20 perc alatt megsül. Én félidőben megfordítottam. Ízlés szerint fogyasszuk tejföllel, mustárral, BBQ szósszal. Minden passzol hozzá.
- Rántott brokkoli ⭐nemcsak a zöldséget kedvelőknek!
- Showder klub 1 évad
- 71 egyszerű és finom brokkoli fasírt recept - Cookpad receptek
- Nem csak vegáknak: brokkolifasírt | Street Kitchen
- Brokkolival töltött fasírt, ha unod az egyszerű ízeket! | Peak girl
- Van most hasmenéses vírus? Ha igen, hány napig tarthat?
- Brokkolifasírt recept | Mindmegette.hu
- K&H Bank SWIFT kódok itt: Magyarország
- Fasírt Sütése Sütőben
- Brokkoli fasírt - Éléskamra finoman reform
- MOFÉM Pro mosdó csaptelep leeresztő szelep nélkül (150-1751-00) - Mosdó csaptelepek - Szol-Therm Épületgépészeti Kft.
- Csiszár istván sztárban sztár leszek
- Lipóti pékség nagykanizsa 3
- Kar edzés gyakorlatok youtube
- Hyundai i20 használt engine
- Tücsi és sofia
- The diary of a teenage girl magyarul
- Debreceni egyetemi klinika
- Hentai porn dude
- Tomi folyékony mosószer ár
- Tv2 exatlon élő afdas.com
- Térképmásolat helyrajzi számos térkép
- Esküvő vajdahunyad vára vára
- Melyik a legjobb robotporszivoó 2
- Endoterm exoterm folyamatok
- Toni pékség szeged 4
- Csok települések listája 2020